【今日のメニュー】世界で一番イカを食べているのはどの国でしょうか？①中国②日本③イタリア　正解 は・・・②の日本です。いかを一番たくさん食べるのは、日本人です。日本人は本当にイカが好きな人が多く、世界中のイカの30％ほどが、日本で食べられているそうです。日本の近海には１００種類くらいのイカがいて、スルメイカ、ケンサキイカ、コウイカ、ヤリイカなどが刺身、天ぷら、炒め物 、フライなど、和洋中を問わず、さまざまな料理の食材として利用されています。