【今日のメニュー】牛乳　ビビンパ風炊き込みご飯　いかのねぎソース　フォーのスープ

今日のスープには平たい麺が入っていますね。この麺はフォーといいベトナム料理に使 われる米粉の麺です。ベトナムは麺や春巻きの皮なども小麦ではなく米から作る食文化があります。ベトナムは世界で４番目 にお米をたくさん食 べている国です。日本に比べて３倍以上、お米を食べているようです。