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2024年10月の記事一覧

10月8日(火)の給食

【今日のメニュー】カレーライス 牛乳 フルーツポンチ

インドではスパイスで野菜やお肉を煮込んだ料理がもともと食べられていて、これがカレーの始まりと言われています。また、「カレー」という言葉 の由来は「ごはんにかける」です。インドの言葉で「タミール語」というものがあり、タミール語ではごはんにかけるソース状のもののことを「カリ」と呼ぶそうで、これが「カレー」に変化したのではないかと言われています。