【今日のメニュー】牛乳　ハチミツパン　グラタンドゥフィノア　ミニトマト　ウインナーとレンズ豆 のスープ

今日はラグビーワールドカップ応援給食で、開催国のフランスにちなんだメニューになっています。グラタンドゥフィノアはフランスの南東部にあるドゥフィネ地方の郷土料理で、じゃがいもを使ったグラタンです。ホクホクしたじゃがいもとクリーミーなソース、チーズのコクも加わった料理です。おいしく食べて、ラグビーワールドカップを皆で応援 しましょう。

【今日のメニュー】牛乳　ごはん　カレイのレモン風味　茎わかめのきんぴら　キャベツの味噌汁

カレイは種類が多く、日本で４０種、世界で３０種ほどが知られている魚です。あらゆる料理に合う癖のない味が特徴 の魚で、夏は身が繊細で脂の乗りが良く、冬は子を持ち卵がおいしい魚 です。低カロリーでタンパク質の一種、コラーゲンが豊富に含まれています。給食のカレイは骨まで食べられるように加工してあります。

【今日のメニュー】牛乳　田舎うどん　野菜炒め　黒豆蒸しパン

今日は９月６日の黒豆の日にちなみ、黒豆を使った蒸しパンです。黒豆は大豆の一種で、正式名称は黒大豆と言います。日本では平安時代 、１０００年も前から食べられてきた豆です。皆さんの体を作るのに必要なタンパク質が豊富 に含まれています。大豆との違いは、皮にアントシアニンという黒い色の素が含まれていて、目の疲れを回復してくれる効果があります。

【今日のメニュー】牛乳　キムチチャーハン　焼き餃子　中華風コーンスープ　豊水

給食のキムチチャーハンは豚肉、人参、にら、玉ねぎなど、たくさん具の入ったやさしい辛さのチャーハンで、１年生 でもおいしく食べられる味です。キムチは朝鮮半島の伝統的な漬物で、寒い冬に備えた保存食で、唐辛子の刺激、野菜 の甘味、発酵による酸味、魚介のうま味と塩辛さが、複雑に混ざり合った風味が特徴のつけものです。

【今日のメニュー】牛乳　トマトカレー　フレンチサラダ

今日から2 学期の給食がはじまりました。夏の疲れが出やすい時期です。給食は色々な食品を組み合わせて皆さんに必要な栄養素をバランスよくとれるように工夫されています。今日は北本市のB級グルメのトマトカレーです。トマトのうま味が加わりおいしく食べられるカレーです。