【今日のメニュー】牛乳　ごはん　カレイのレモン風味　茎わかめのきんぴら　キャベツの味噌汁

カレイは種類が多く、日本で４０種、世界で３０種ほどが知られている魚です。あらゆる料理に合う癖のない味が特徴 の魚で、夏は身が繊細で脂の乗りが良く、冬は子を持ち卵がおいしい魚 です。低カロリーでタンパク質の一種、コラーゲンが豊富に含まれています。給食のカレイは骨まで食べられるように加工してあります。