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2024年5月の記事一覧

5月29日(水)の給食

【今日のメニュー】牛乳 ハヤシライス オムレツ アセロラポンチ

アセロラの大きさは「さくらんぼ」くらいで、でこぼこした形をしています。熟すと濃い赤色になり、さわやかな甘酸 っぱさが楽しめる果物です。アセロラは疲労回復、免疫力を高めるなどさまざまな働きをするビタミンCを豊富に含んでいて、なんとレモン34倍です。そのため、「ビタミンの王様」とも言われています。
日本では、沖縄県で栽培されていて、アセロラをもっと知ってもらおうと、アセロラの収穫時期にちなんで、5月12日 をアセロラの日と定めました。