【今日のメニュー】牛乳　ごはん（こうのとり伝説米）　鮭の塩焼き　きんぴらごぼう　キャベツのみそ汁　味付けのり

1 月24日～30日までは全国学校給食週間です。今日は学校給食の始まり献立です。日本の学校給食は明治２２年、山形県の小学校で、お弁当を持ってこられない児童に給食を無料で提供したのがはじまりとされています。日本で初めて提供された給食は「おにぎり・焼き魚・漬物 」でした。今では伝統的な郷土料理や行事食など、献立も多彩になり様々な食材が使われています。