【今日のメニュー】牛乳・カレーライス・フルーツナタデココ

今日は皆さんが大好きなカレーライスです。カレーライスのルウは学校で手作りしています。作り方はバターと油を釜で熱して溶かし、小麦粉を加え、小麦粉と油をまんべんなく混ぜ、よく炒めます。好みの色がつくまでしっかり炒めます。その後 、カレー粉を加え、香りが立つまで加熱します。カレールウを作るのに1 時間くらいかかります。