【今日のメニュー】牛乳　まめまめごはん　わかさぎフライ　日高こま鍋汁　みかん

今日は埼玉県日高市高麗のご当地メニューのこま鍋を給食用にアレンジして作りました。こま鍋は高麗建立１３００年 を記念して、高麗神社や地域の事業者が考案したものです。こま鍋の必須条件は①キムチ味、②野菜を使用すること、③にんじんを使用することです。地場産の野菜を使用することにより、地域経済の活性化を図っています。給食 では、③の高麗人参が叶わず、こま鍋汁風ですがキムチ味の具だくさん汁を楽しんでください。また、まめまめごはんは１１月８日の「いい歯」の日にちなんだかみかみメニューです。