10/9(金)の給食
投稿: 松原小 校長 (10/09 12:35)
【今日のメニュー】牛乳 麦ごはん マーボーなす丼の具 チンゲン菜の卵スープ
ナスは主に初夏から秋にかけて旬を迎えます。ナスの品種はとても多く、国内では200種類ほどあるといわれています。地域によって形や味わい、調理の向き不向きも様々で、それぞれに個性がある野菜です。日本では濃い紫色をしているナスが一般的ですが、近年は緑や白色のものも見かけるようになりました。
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