【今日のメニュー】牛乳　マーボー豆腐丼（麦ごはん）　春雨スープ　梨

梨は日本書紀に栽培されていることが載っているくらい歴史の古い果物です。江戸時代には盛 に品種改良が行われ、果樹園で栽培されるようになりました。梨は夏のはじめから秋にかけて食べられますが、季節ごとに食べられる品種が移 り変わっていきます。水分が豊富な「豊水」や、大玉で保存性の高い「新高」、埼玉県のオリジナル品種である「彩玉」があります。