9月7日(月)の給食
投稿: 松原小 校長 (12:55)
【今日のメニュー】牛乳 チュモッパ風ご飯 味付け海苔 揚げ餃子 チンゲン菜の卵スープ
チュモッパ風ご飯のチュモッパとは韓国の伝統的な家庭料理の「一口サイズの丸いおにぎり」のことです。ちなみに韓国では「チュモク」は拳、「パブ」はごはんを意味します。韓国のりでご飯と具材を巻いたキンパと違い、チュモッパご飯はカットしたのりをご飯と一緒にまぶして作られます。給食ではキムチやたくあんを加え、シャキシャキとした食感をプラスしました。
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