４月３０日（木）の給食
投稿: 松原小 校長 (16:30)
【今日のメニュー】牛乳 ごはん 厚揚げ入りホイコウロウ 五目スープ
ホイコーローは中国の四川料理です。日本のホイコーローはキャベツを使い、味付けはテンメンジャンの多い甘辛い味にし、調理をしやすくアレンジし日本でも親しまれるようになりました。給食では厚揚げを加えることで少量のお肉でもタンパク質やカルシウムを摂れるようにしました。
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鴻巣市立松原小学校
〒365-0043埼玉県 鴻巣市 原馬室2425番地
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