4月23日(木)の給食 投稿: 松原小 校長 (18:16) 【今日のメニュー】牛乳 麦ごはん プルコギトッパプの具 チンゲン菜のスープ プルコギは韓国を代表する伝統料理で、語源は「プル」が火、「コギ」が肉を表し「火であぶって食べる肉」という意味です。玉ねぎやにんじんなどの野菜を細切りにして、甘辛い特性ダレに漬け込みます。給食ではプルコギをご飯にのせたプルコギトッパプにしました。 Tweet -