【50年の歴史をたどる】Matsubara-syo Chronicle ～松原小クロニクル～

【今日のメニュー】牛乳　キャロットピラフ　ガーリックチキン　白菜のシチュー

シチューは肉や野菜をスープで長時間煮込んだ料理の事です。牛乳をベースにした煮込み料理は世界各国で見られますが、日本のクリームシチューのようにとろみはなく、「クリームシチュー」という言葉そのものが日本で生まれた造語であることから、海外においては日本料理として紹介されることもあるようです。給食では白菜のシチューを作りました。